PALIERI
Uva nera con semi
L’uva Michele Palieri è uno tra i vitigni a bacca nera più apprezzati in Italia. Matura e viene raccolta tra luglio e settembre. La pianta è vigorosa e con produttività elevata. Presenta grappolo medio-grande, cilindrico-piramidale alato ed abbastanza spargolo. L’acino è molto grosso, di forma ovale, con buccia media, resistente, pruinosa e di colore violaceo. La polpa è soda, di sapore neutro e con due vinaccioli
Caratteristiche:
- Uva nera con semi
- Acino molto grosso
- Polpa soda, dal sapore neutro
- Grappolo consistente e medio/grande
Tipologie di lavorazione
Tipologie di imballaggio
Legno
Cartone
EPS
IFCO ®
In quali mesi è disponibile
l'uva Palieri?
| GEN | FEB | MAR | APR | MAG | GIU |
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| LUG | AGO | SET | OTT | NOV | DIC |
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Dove viene prodotta?
La nostra uva Palieri viene prodotto nei territori del Sud Est Barese e in particolar modo nel territorio di Polignano a Mare, ricco e fertile grazie ai suoi terreni particolarmente argillosi.
