VERZA
La verza, il cui nome scientifico è Brassica Oleracea, viene anche comunemente chiamata anche cavolo verza: è una pianta crocifere.
Ciò vuol dire che essa ha dei fiori con quattro petali ed ha la forma di una croce, con uno stelo doppio e le foglie che possono essere di colore grigio o verde.
Tipologie di lavorazione
Quantità
Pack
Quantità
6 pezzi / 8 pezzi / a peso
Pack
Rinfusa
Tipologie di imballaggio
Legno
Cartone
EPS
IFCO ®
In quali mesi è disponibile
il Cavolo Verza?
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Dove viene prodotto?
Il nostro Cavolo Verza viene prodotta nei territori del Sud Est Barese e in particolar modo nel territorio di Polignano a Mare, ricco e fertile grazie ai suoi terreni particolarmente argillosi.
