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FOGLIA DI QUERCIA

bionda / rossa

Le foglie di lattuga Foglia di Quercia assomigliano, come il nome suggerisce, alle foglie della quercia, in quanto sono verdi con i bordi rossi tendenti al marrone, anche se esistono varietà interamente verdi.

Il sapore è delicato e ricorda vagamente quello della frutta secca. La lattuga possiede la capacità di reidratare il corpo umano ed è utile per l’apparato digerente.

Nel linguaggio comune viene erroneamente chiamata “insalata” mentre in realtà insalata è il piatto che si prepara utilizzando la lattuga.

Tipologie: Bionda, Rossa

Foglia di Quercia Verde Insalata

Tipologie di lavorazione

Tipologie di imballaggio

Legno
LEGNO-PACKAGING
Cartone
open-box

EPS

ifco_packaging

IFCO ®

IFCO-PACKAGING

In quali mesi è disponibile
l'Insalata Foglia di Quercia?

GEN FEB MAR APR MAG GIU
LUG AGO SET OTT NOV DIC

Dove viene prodotta?

La nostra Foglia di Quercia viene prodotta nei territori del Sud Est Barese e in particolar modo nel territorio di Polignano a Mare, ricco e fertile grazie ai suoi terreni particolarmente argillosi.

Progetto senza titolo 58
Bionda, Rossa
Biondo, Rosso, Mix