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SCAROLA

L’indivia scarola èuna delle insalate invernali più conosciute insieme all’indivia scarola riccia.

La scarola forma una rosetta fitta di foglie verdi con l’interno bianco-giallo: questa è spesso consumata sia cruda sia cottaDal sapore tipicamente amaro, la scarola è una verdura dalle ridotte esigenze termiche e infatti la si coltiva prevalentemente nei periodi autunnali o invernali. 

Indivia Scarola

Tipologie di lavorazione

Tipologie di imballaggio

Legno
LEGNO-PACKAGING
Cartone
open-box

EPS

ifco_packaging

IFCO ®

IFCO-PACKAGING

In quali mesi è disponibile
l'Indivia Scarola?

GEN FEB MAR APR MAG GIU
LUG AGO SET OTT NOV DIC

Dove viene prodotta?

La nostra Lattuga Romana viene prodotta nei territori del Sud Est Barese e in particolar modo nel territorio di Polignano a Mare, ricco e fertile grazie ai suoi terreni particolarmente argillosi.

Progetto senza titolo 58
Bionda, Rossa
Biondo, Rosso, Mix