RUCOLA
La rucola è un’erbacea annuale rustica che, per il gusto piccante e gradevole delle sue foglie, è ottima da aggiungere alle insalate o alle verdure cotte, che divengono così più gustose e anche più digeribili.
In quali mesi è disponibile
la Rucola?
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Dove viene prodotta?
La nostra Rucola viene prodotto nei territori del Sud Est Barese e in particolar modo nel territorio di Polignano a Mare, ricco e fertile grazie ai suoi terreni particolarmente argillosi.
